Depuis 1763, la famille de François BOHN originaire d’Ingersheim travaille la vigne.
Jusqu’en 1998, François BOHN pratiquait essentiellement la vente de raisins puis il s’est lancé dans l’élaboration de ses propres vins.
Le vignoble exploité se situe sur 4 communes :
Ingersheim, Niedermorschwihr, Turckheim et Katzenthal. Cette diversification de terrains permet d’élaborer des vins avec leurs propres identités exprimées pleinement par l’origine de leur terroir.
Sa superficie couvre 16 hectares dont plus de 2 hectares en appellation Grand Cru.
Le domaine a toujours été travaillé en culture raisonnée et aujourd’hui François BOHN est allé plus loin dans ses convictions et ses valeurs, il travaille ses vignes en agriculture biologique et toute sa gamme de vins est BIO depuis 2024.
Nos Grands Crus
Le Grand Cru FLORIMONT
Il se situe à Ingersheim, son terroir est d’origine marno-calcaire. Les cépages typiques sont : le Gewurztraminer aux arômes épicés, il se distingue par son élégance et sa longue persistance, le Riesling est particulièrement expressif et racé.
Le Grand Cru SOMMERBERG
Il se situe à Niedermorschwihr, son terroir est d’origine granitique. Le cépage prédominant est le Riesling, il est très typé et s’exprime pleinement après 1 à 3 années de garde.
Le Grand Cru BRAND
Il se situe à Turckheim, son terroir est d’origine granitique très homogène et l’excellente exposition du terroir avantage grandement le Riesling, le Pinot Gris et le Gewurztraminer.
Ce grand cru n’est pas encore en bouteilles mais ce n’est qu’une question de patience.